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♐大石ファーム
野菜作りでは、土作りが一番、次に大事なのは種まきや定植、植付け時期です。
ここでは、野菜ごとにいつどんな作業が必要なのかを知っていただき、おいしい野菜作りに貢献できればと思います。
なお、静岡県中部地方の平野での栽培経験をもとに書いていきますので、他の地区の方は、気温や湿度、天候、風など諸条件 が違いますので、ここに記載してある方法では上手くいかない場合もあります。くれぐれもその点は気をつけて下さい。
野菜別栽培暦 月別栽培暦 野菜作りの基本
野菜の栽培方法 野菜の害虫
― 月別 栽培暦 ―
- 8月 -
上旬
いんげん | つるなしインゲン種の購入② 種まき10日前に施肥 40cm×2mの畝の場合 全面に苦土石灰を撒き、耕す。 中央に深さ20cm位の溝を掘り、配合肥料300ccと堆肥5Lを入れ溝を埋め戻す 畝の高さは10cm程度 |
ピーマン | 玄米アミノ液噴霧 倒伏防止策 支柱を立て、紐で囲う |
きゃべつ | 種を購入 |
きゅうり | 第4弾 支柱とキュウリネットの設置 |
ソラマメ | 種を購入 |
たまねぎ | 種を購入 |
トマト | マラソン+玄米アミノを撒布 風通しを良くするため、下葉を摘んでおく |
ブロッコリー | 種を購入 |
ミニトマト | マラソン+玄米アミノを撒布 風通しを良くするため、下葉を摘んでおく |
中旬
アスパラガス | 追肥 2kg/a |
いちご | 2番苗はポットに植える(ランナーは切らないこと) |
いんげん | 種まき(半分) 株間30cm 1か所に3粒ずつ 覆土は2cmくらい 水はかるく 寒冷紗トンネルで覆う または不織布を直に覆いかぶせる |
ピーマン | 追肥 フォーランド888 |
かぶ | 種を購入 |
きゃべつ | 6cmポットへ播種 1粒ずつ 3~4日で発芽 |
京菜 | 種の購入 |
ししとう | 追肥 マルチの周りに化成肥料50ccを撒き、土と混ぜておく アミノアルファを株元に潅水 |
すいか | 片づけ |
大根 | 種を購入 |
冬瓜 | 収穫開始 追肥:液肥+アミノアルファを10日置きに潅水 |
にんじん | 種購入 |
ニンニク | 種イモ購入 |
白菜 | 種を購入 畑づくり:70cm×2m ph6~6.5 施肥:配合肥料300cc 堆肥2L 苦土石灰200ccを全面に撒き、深く耕す 畝高10cm位の平畝にする 株間30cm、列間45cmの2条マルチを敷く |
ピーマン | 追肥 マルチの外側に粒状有機配合肥料100ccを撒き、土と混ぜておく 以降15日ごとに撒く |
ブロッコリー | 6cmポットへ1粒ずつ播種 出窓へ置く 3~5日で発芽する |
ミニトマト | 追肥:化成150ccをマルチの両側にまいて、土となじませておく |
メロン | 片づけ |
下旬
いんげん | 種まき(残り半分) 株間30cm 1か所に3粒ずつ 覆土は2cmくらい 水はかるく |
エダマメ | 片づけ 茶豆収穫 |
かぼちゃ | 収穫期を迎える 表面のツヤが無くなる、皮が固くなって爪が入らなくなる、ヘタが白くコルク化してくる |
きゃべつ | 60cm×2mの畑全面に苦土石灰200cc、配合肥料200cc、完熟堆肥1Lを撒き耕す 幅30cm高さ20cm位の畝を作る 黒マルチを敷く |
サニーレタス | 種を購入 |
大根 | 畑を深耕する 30cm以上が理想 小石や雑草、ゴミ等も丁寧に取り除いておく これをしないと又割れの原因となる |
たまねぎ | 苗床づくり 70cm×12m 施肥:堆肥30L、苦土石灰1200cc、ファイト3000cc、過リン酸石灰600ccを全面に撒き、耕す 10cm程度の高さの畝にする |
にんじん | 畑づくり: 70cm×6mに施肥 苦土石灰300cc 魚粕配合300ccを全面に撒く 耕運機で畝作り(股割れ原因の小石や雑草は丁寧に取り去っておく) 黒マルチで覆っておく |
ニンニク | 畑づくり:70cm×12m 堆肥30L 苦土石灰1200ccを全面に撒き軽く土と混ぜる。 魚粕配合3000ccを全面に撒き、耕運機で畝作り フリーホールマルチで覆う |
ピーマン | 追肥 マルチの外側に粒状有機配合肥料100ccを撒き、土と混ぜておく 以降15日ごとに撒く |
ミニトマト | 追肥:化成150ccをマルチの両側にまいて、土となじませておく |
レタス | 施肥 70cm×12M 堆肥15L 苦土石灰1800cc 配合1800cc ヨウリン300cc 燐酸肥料600ccを全面に撒きよく耕す 白マルチを敷く |
(2)月別栽培暦
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