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♐大石ファーム
野菜作りでは、土作りが一番、次に大事なのは種まきや定植、植付け時期です。
ここでは、野菜ごとにいつどんな作業が必要なのかを知っていただき、おいしい野菜作りに貢献できればと思います。
なお、静岡県中部地方の平野での栽培経験をもとに書いていきますので、他の地区の方は、気温や湿度、天候、風など諸条件 が違いますので、ここに記載してある方法では上手くいかない場合もあります。くれぐれもその点は気をつけて下さい。
野菜別栽培暦 月別栽培暦 野菜作りの基本
野菜の栽培方法 野菜の害虫
― 月別 栽培暦 ―
- ９月 -
上旬
| いちご | ３番苗もポットに植える |
| いんげん | 本葉が出れば不織布を外す 1か所2株に間引く ニームアミノ液を噴霧し、害虫忌避 きらきらテープでアブラムシ除け |
| ピーマン | 玄米アミノ液噴霧 |
| かぶ | 畑づくり７０ｃｍ×２ｍ 施肥：堆肥２Ｌ 配合肥料２００ｃｃ を全面に撒き、耕す 畝の高さは１０ｃｍくらい ５条マルチ（１５ｃｍ間隔）を敷く |
| きゃべつ | 苗に液肥を潅水 |
| きゅうり | 第４弾 収穫始まる 第４弾 追肥 フォーランド８８８ ２００ｃｃ 以後１０日置きに追肥 人工授粉出来るものはしておく |
| サニーレタス | 畝作り：７０ｃｍ×２ｍの畑の場合 施肥：畑全面に、配合肥料３００ｃｃ 堆肥３Ｌ 苦土石灰２００ｃｃ 骨粉１００ｃｃ を撒き、耕す 高さ１０ｃｍ位の畝にする ２条マルチ |
| しょうが | 収穫 片づけ |
| 大根 | 施肥：７０ｃｍ×８ｍ 苦土石灰1500cc ファイト11-11-11 800cc 牡蠣がら石灰700ccを全面撒布し、よく耕す 2条マルチを敷く １０日後に播種 １箇所に３粒ずつ蒔く 寒冷紗トンネルで覆う ３日位で発芽する |
| トマト | 片づけ |
| にんじん | ネキリムシ対策でダイアジノンを土に混ぜ込んでおく マルチに縦に切れ込みを入れ、すじ蒔きする １～２ｍｍ間隔で蒔く 寒冷紗トンネルで覆う 発芽まで毎日水遣りする |
| ニンニク | ﾎﾜｲﾄ六片は15ｃｍ間隔で、大ニンニクは30ｃｍ間隔で植え付ける |
| 白菜 | セルトレイに種まき |
| レタス | 種購入 |
| わけぎ | 荒起こし 消石灰を全面に撒き、深く耕す |
中旬
| アスパラガス | 追肥 ２ｋｇ/ａ |
| いちご | ７０ｃｍ×２ｍ畑全体を耕す。（前年とは別の場所にする） 中央に深さ３０ｃｍ幅３０ｃｍの溝を掘る。 施肥：配合肥料３００ｃｃ、堆肥５Ｌ、過リン酸石灰２００ｃｃ。 埋め戻す。 |
| ピーマン | 追肥 フォーランド８８８ |
| かぶ | 播種（第一弾） １穴に３粒ずつ 不織布をベタ掛け |
| きゃべつ | 定植 バケツの水にポットごと浸す ポットから抜いたら直根の先を切る ３５ｃｍ間隔で植える（葉の根元いっぱいまで土をかぶせる） 株周りをしっかり押さえ、水をたっぷりやる 寒冷紗でトンネルを作る |
| サニーレタス | 種を一晩水に浸しておく セルトレイヘ１穴１粒ずつ播種 （２～３日で発芽） 発芽しない所は撒き直しする |
| ししとう | 追肥 マルチの周りに化成肥料５０ｃｃを撒き、土と混ぜておく アミノアルファを株元に潅水 |
| 大根 | オルトラン水和剤を噴霧する |
| たまねぎ | 畑づくり ７０ｃｍ×１２ｍ 施肥：堆肥３０L、苦土石灰1200cc、ﾌｧｲﾄ3000cc、過リン酸石灰600ｃｃを全面に撒き、耕す １０ｃｍ程度の高さの畝にする 5条マルチを敷く 極早生種 苗床にすじ蒔きする ２～３ｍｍ間隔 |
| なす | トレボンを噴霧 |
| にんじん | 発芽したら、ニームアミノ液を噴霧する |
| 白菜 | ｾﾙﾄﾚｲから６ｃｍポットへ移植 |
| ピーマン | 追肥 マルチの外側に粒状有機配合肥料１００ｃｃを撒き、土と混ぜておく 以降1５日ごとに撒く |
| ブロッコリー | 畑づくり ６０ｃｍ×２ｍ 配合肥料２００ｃｃ、苦土石灰２００ｃｃ、ヨウリン５０ｃｃ、完熟堆肥２Ｌを全面に撒きよく耕す 中央に幅３０ｃｍ位、高さ２０ｃｍ位の畝にし、平らにならす 黒マルチを敷く |
| ミニトマト | 片づけ |
| レタス | 播種前日に玄米アミノ液に一晩浸す トレイに播種 |
| わけぎ | 畝作り 70cm×10M 施肥：堆肥１２L 配合２L 苦土石灰１．５L 過燐酸石灰500ccを全面に撒き耕す ３０cm間隔の２条マルチを敷く |
下旬
| いちご | 子苗のランナーを切る（親株側は２～３ｃｍ残す。反対側は株すれすれに切る） 子苗は軒下で育てる（新しく出たランナーや枯れた葉は取り除く） １番苗は病気を受け継いでいる可能性が高いので親株とともに処分する |
| かぶ | 不織布を外す きらきらテープを張る 玄米アミノ液を噴霧 |
| きゃべつ | 玄米アミノ液を噴霧 以降１０日お気に噴霧 |
| 大根 | アディオン＋玄米アミノ液を噴霧する |
| にんじん | 本葉がでたら、ニームアミノ液を噴霧する |
| 白菜 | 定植 定植後、株元へオルトラン粒剤を撒いておく 虫除けネットｏｒ寒冷紗で覆う |
| ピーマン | 追肥 マルチの外側に粒状有機配合肥料１００ｃｃを撒き、土と混ぜておく 以降1５日ごとに撒く |
| ブロッコリー | 定植 ４０ｃｍ間隔１列に植え穴をあける 植え穴にダイアジノンを投入 苗の直根の先端を切り、植え付ける 水遣り 株元にオルトラン粒剤を撒いておく 寒冷紗トンネルをかける |
| わけぎ | 定植 ２粒ずつ埋め込む |
（２）月別栽培暦
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